Levantamento etnobotânico das plantas medicinais do horto da Escola Superior São Francisco de Assis – ESFA, Santa Teresa, ES

Resumen

Plantas medicinais são utilizadas por 80 % da população mundial, sendo que metade dos medicamentos usados em países em desenvolvimento têm origem em produtos naturais. O restante da população mundial (20%), residente em países desenvolvidos, faz uso de produtos naturais e de medicamentos derivados destes produtos. O conhecimento tradicional constitui um importante recurso para drogas terapêuticas, sendo que muitos antibióticos, tranquilizantes, sedativos, anestésicos, analgésicos e laxantes provêm desta fonte. O horto de plantas medicinais da Escola Superior São Francisco de Assis foi criado com o objetivo de promover pesquisas em plantas medicinais, especialmente no que se refere a seleção de espécies, com eficácia e segurança terapêutica, compatíveis às condições climáticas da região e com boa aceitação para o consumo. Para incentivar programas de capacitação de agricultores com o objetivo de disseminação destas plantas para tratamento e comercialização. O objetivo deste trabalho foi fazer o reconhecimento das plantas medicinais presentes no horto da Escola Superior São Francisco de Assis, para uma efetiva catalogação das suas espécies, reconhecendo sua identidade biológica (identificação taxonômica) e características etnobotânicas (indicação de uso proveniente de conhecimento tradicional). O levantamento das espécies botânicas presentes no horto da ESFA foi realizado através da coleta e identificação dos indivíduos presentes nos canteiros. A identificação foi feita com auxílio de chaves de identificação taxonômica e comparação com a literatura especializada. Após o levantamento das espécies, foi realizado registro fotográfico das mesmas. As espécies foram caracterizadas de acordo com suas atribuições etnobotânicas, local de origem e nome vulgar. Estas características foram conferidas a partir de consulta a bibliografia especializada (Lorenzi, 2002) e consulta a websites especializadas. Foram identificadas 40 espécies pertencentes a 28 gêneros e 23 famílias, presentes no horto da ESFA. Todas as espécies são herbácea-arbustivas e as famílias melhor representadas foram Lamiaceae (10 espécies) e Asteraceae (9 espécies). A maior proporção das espécies tem ocorrência para o Brasil (39,47%) e para o continente europeu (26,31%), Com relação às atribuições etnobotânicas das espécies cultivadas no horto da ESFA, o maior número de espécies possuem indicação para o tratamento de doenças relacionadas ao aparelho respiratório e digestivo.